- Tytuł:
-
Socio-economic conditions of innovative forms of apple processing
Ekonomiczno-społeczne uwarunkowania innowacyjnych form przetwórstwa jabłek - Autorzy:
-
Knapik W.
Puchala J.
Malicki P. - Tematy:
-
socioeconomic condition
food
innovation
apple
fruit processing
consumer acceptance
ecological agriculture
lactic fermentation - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO