- Tytuł:
-
Ocena mikrostruktury i kruchości mięśnia longissimus lumborum cieląt
Evaluation of the microstructure and tenderness of longissimus lumborum muscle of calves - Autorzy:
-
Ryszkowska-Siwko M.
Florek M.
Skalecki P.
Litwinczuk A.
Litwinczuk Z. - Tematy:
-
zwierzeta rzezne
cieleta
miesien najdluzszy ledzwi
wlokna miesniowe
mikrostruktura
kruchosc
czynniki genetyczne
grupy rasowe
plec - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO