Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "non-destructive studies" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Non-destructive viscometric studies of enzymic milk coagulation. II. The secondary phase of milk coagulation
    Nie niszczące badania wiskozymetryczne enzymatycznego procesu krzepnięcia mleka. II. Wtórna faza procesu krzepnięcia mleka
    Autorzy:
    Bachman S.
    Klimczak B.
    Gasyna Z.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Non-destructive viscometric studies of enzymic milk coagulation. I. An ultrasonic viscometric method for the measurement of milk clotting activity of proteolytic enzymes
    Nie niszczące badania wiskozymetryczne enzymatycznego procesu krzepnięcia mleka. I. Wiskozymetryczna metoda oznaczania aktywności koagulacyjnej enzymów proteolitycznych
    Autorzy:
    Bachman S.
    Klimczak B.
    Gasyna Z.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Non-destructive viscometric studies of enzymic milk coagulation III. The effect of pH, temperature and Ca-ions concentration on the secondary phase of milk coagulation
    Nie niszczące badania wiskozymetryczne enzymatycznego procesu krzepnięcia mleka III. Wpływ stężenia jonów wapniowych, pH i temperatury na wtórną fazę enzymatycznego krzepnięcia mleka
    Autorzy:
    Bachman S.
    Klimczak B.
    Gasyna Z.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies