Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "technology of modification" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Effect of modification of apple juice production technology on polyphenols content and sensory properties
Wpływ modyfikacji procesu technologicznego otrzymywania moszczu jabłkowego na zawartość polifenoli i właściwości sensoryczne
Autorzy:
Gasik A.
Horubala A.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Właściwości mechaniczne tkanki buraczanej w technologii cukru, ich znaczenie i możliwości modyfikacji
Mechanical properties of sugar beet tissue in the technology of sugar production, their importance and possibilities of modification
Autorzy:
Gruska R.
Wawro S.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Assessment of storage life of wiener type sausages produced with the addition of aromatized blood plasma and colouring agents
Ocena trwalosci kielbas typu parowkowa wyprodukowanych z dodatkiem aromatyzowanego osocza i barwionych
Autorzy:
Krysztofiak K
Tematy:
economic factor
technological factor
protein preparation
blood plasma
wiener type sausage
food additive
meat technology
food technology
flavour
colour
sausage
modification
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies