Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sobczyk, K" wg kryterium: Autor


Tytuł:
Właściwości fizyczne i skład chemiczny makaronów pszenno-gryczanych i gryczanych
Physical properties and chemical composition of wheat-buckwheat and buckwheat pasta
Autorzy:
Sobczyk M.
Glige K.
Tematy:
pasta
buckwheat product
buckwheat flour
wheat flour
spelt flour
semolina
wholemeal pasta
organoleptic property
physical property
cooking property
chemical composition
protein content
total ash
dry mass loss
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies