Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "Sobczyk M" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-10 z 69
Tytuł:
Ocena jakosci pieczywa pszennego otrzymanego metoda odroczonego wypieku
The quality control of wheat bread contained by postponed baking method
Autorzy:
Sobczyk M.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ dodatku płatków jęczmiennych na jakość ciasta i pieczywa pszennego
The influence of an addition of barley flakes on the quality of dough and of wheat bread
Autorzy:
Sobczyk M.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ czasu rozrostu końcowego na jakość bułek pszennych otrzymanych metodą odroczonego wypieku
The influence of the final fermentation time on wheat rolls quality in the process of postponed banking
Autorzy:
Sobczyk M.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-10 z 69

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies