- Tytuł:
-
The use of a computer digital analysis for evaluating the quality pork trimmings
Zastosowanie komputerowej analizy obrazu do oceny jakosci drobnego miesa wieprzowego - Autorzy:
-
Dasiewicz K
Mierzwinska I. - Tematy:
-
pork trimming
quality
meat quality
computer image analysis
fat content
determination
standardization - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO