- Tytuł:
-
Possibilities for the quality assessment of apple juice concentrate using its equivalent electrical model
Możliwości wykorzystania modelu elektrycznego koncentratu soku jabłkowego do oceny jego jakości - Autorzy:
-
Zywica R.
Banach J.K.
Modzelewska-Kapitula M. - Tematy:
-
quality assessment
quality index
apple juice
juice concentrate
electrical model - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO