- Tytuł:
-
The quality of raw milk delivered to creamaries and the attempts at objectivization of its sanitary examination
Jakosc mleka surowego dostarczanego do zakladow mleczarskich oraz proby zobiektywizowania jego badan higienicznych - Autorzy:
-
Jurczak M.E.
Zdziarski K. - Tematy:
-
surowce
jakosc higieniczna
mleczarstwo
mleko surowe
mleko
ocena
jakosc
test TTC
metody
jakosc mikrobiologiczna - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł