- Tytuł:
- Substancje chemiczne w żywności jako zagrożenie zdrowotne
- Autorzy:
-
Ochwanowska, Ewa
Czarny-Działak, Małgorzata
Żeber-Dzikowska, Ilona
Wójtowicz, Bożena
Gworek, Barbara
Król, Halina
Dziechciaż, Małgorzata
Szpringer, Monika
Chmielewski, Jarosław - Data publikacji:
- 2019
- Słowa kluczowe:
-
jakość żywności
substancje chemiczne
zdrowie człowieka
food quality
chemical substances
human health - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł