- Tytuł:
- Rola micel w chemii i technologii tłuszczów
- Autorzy:
- Zwierzykowski, W.
- Data publikacji:
- 2000
- Słowa kluczowe:
-
micele
technologia tłuszczów
rafinacja
frakcjonowanie lipidów - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.