- Tytuł:
- Design and efficiency of a string hulling machine for buckwheat
- Autorzy:
-
Samoichuk, Kyrylo
Fuchadzhy, Natalia
Kovalyov, Alexandr
Hutsol, Taras
Horetska, Iryna
Semenyshena, Ruslana
Yermakov, Serhii
Rozkosz, Anna - Data publikacji:
- 2024
- Słowa kluczowe:
-
food process engineering
buckwheat hulling
string hulling device
impact hulling
effectiveness of buckwheat hulling
hulling ratio
inżynieria procesów spożywczych
łuszczenie gryki
urządzenie do łuszczenia strunowego
łuszczenie udarowe
skuteczność łuszczenia gryki
współczynnik łuszczenia - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech