- Tytuł:
- Multidimensional assessment of physicochemical properties of dietary biscuits
- Autorzy:
-
Hanusz, Z.
Kusinska, E.
Grzegorczyk, J. - Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Katedra Zastosowań Matematyki i Informatyki
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki