Wszystkie pola: przekaski snacks

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Dried vegetables snacks – review of the process technologies and consumption preferences among students
Suszone przekąski warzywne – zarys technologii wytwarzania i poziom akceptacji wśród studentów
Autorzy:: Piwowar, Arkadiusz
Teleszko, Mirosława
Rychlik, Magdalena
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: vegetables
snacks
consumptions
preferences
warzywa
przekąski
spożycie
preferencje; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Przekąski mięsne – alternatywa dla przekąsek standardowych
Meat snacks – an alternative to standard snacks
Autorzy:: Szemiel, M.
Lesiów, T.
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: przekaski miesne
wartosc odzywcza
chipsy miesne
rynek polski; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Metody wytwarzania przekąsek owocowych wzbogacanych w składniki naturalne®
Methods of manufacturing fruit snacks enriched in natural ingredients®
Autorzy:: Czajkowska, K.
Kowalska, H.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: przekąski owocowe
odwadnianie osmotyczne
metody suszenia
fruit snacks
osmotic dehydration
drying methods; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Rola przekąsek w żywieniu człowieka ze szczególnym uwzględnieniem przekąsek mięsnych
The role of snacks in human nutrition with particular reference to meat snacks
Autorzy:: Lesiów, T.
Kuchlewska, M.
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: przekaski
nadwaga
czlowiek
zdrowie czlowieka
przekaski miesne
czestotliwosc spozycia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wybrane cechy jakościowe przekąsek pszennych i ziemniaczanych smażonych w różnych tłuszczach
Selected quality parameters of wheat and potato snacks fried in different fats
Autorzy:: Wroniak, M.
Prejs, D.
Janowicz, M.
Ratusz, K.
Kornatowska, M.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: przekąski
smażenie
jakość
tekstura
mikrostruktura
tłuszcze
snacks
frying
quality
texture
microstructure
fats; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Przekąski nie tylko dla turystów. Praca przeglądowa
Snacks not only for tourists. Overview
Autorzy:: Michniewicz, M.
Lesiów, T.
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: przekaski
turysci
zywienie czlowieka
zdrowie czlowieka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Czynniki warunkujące wybór słonych przekąsek przez młodych konsumentów
Factors Influencing the Selection of Salty Snacks by Young Consumers
Факторы, обусловливающие выбор соленых закусок молодыми потребителями
Autorzy:: Kosicka-Gębska, Małgorzata
Gębski, Jerzy
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: słone przekąski
zachowania konsumentów
nabywanie
atrybuty
salty snacks
consumer behaviour
purchasing
attributes
соленые закуски
поведение потребителей
покупка
атрибуты; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: The Use of Osmotic Dehydration and Microwave-Vacuum Drying for the Production of Apple Snacks®
Zastosowanie odwadniania osmotycznego i suszenia mikrofalowopróżniowego do wytwarzania przekąsek z jabłek®
Autorzy:: Ignaczak, Anna
Masiarz, Ewelina
Kowalska, Jolanta
Kowalska, Hanna
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: dried fruits
fruit snacks
reduced pressure
microwave power
suszone owoce
przekąski z owoców
obniżone ciśnienie
moc mikrofalowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Przekąski a nawyki żywieniowe wśród dzieci w wieku przedszkolnym
Snacks and eating habits among preschool children
Autorzy:: Piasecka, A.
Lesiów, T.
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: zywienie czlowieka
nawyki zywieniowe
dzieci przedszkolne
przekaski
badania ankietowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Effect of structure and te xture forming additives on properties of freeze -dried snacks – review ®
Wpływ dodatku substancji kształtujących strukturę i teksturę na właściwości liofilizowanych przekąsek – przegląd®
Autorzy:: Karwacka, Magdalena
Galus, Sabina
Janowicz, Monika
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: freeze-dried snacks
hydrocolloids
fruit pomace
carrier agent
food properties
liofilizowane przekąski
hydrokoloidy
wytłoki owocowe
nośniki
modyfikacja właściwości żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "przekaski snacks" wg kryterium: Wszystkie pola