Autor: Gluzinska W. - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zastosowanie metody mikrobiologicznej przy użyciu Streptococcus zymogenes do oceny wartości odżywczej białka wybranych produktów
Primenenie mikrobiologicheskogo metoda, upotrebljaja Streptococcus zymogenes dlja ocenki pitatelnojj stoimosti belka vybrannykh produktov
The microbiological method with Streptococcus zymogenes in evaluation of the nutritive value of some products
Autorzy:: Morkowska-Gluzinska, W.
Data publikacji:: 1966
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zawartość azotu i niektórych aminokwasów niezbędnych w ziarnie żyta polskiego ze zbiorów 1959 roku
Soderzhanie azota i nekotorykh aminokislot neobkhodimykh v zernakh polskojj rzhi sbora 1959 goda
Contents of nitrogen and of some essential amino acids in grain of rye harvested in Poland on 1959
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Morkowska-Gluzinska, W.
Data publikacji:: 1963
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zboza
zyto
aminokwasy
zawartosc aminokwasow
wydajnosc z jednostki powierzchni
masa 1000 ziaren
zawartosc azotu
zawartosc bialka
wartosc odzywcza
tryptofan
metionina
lizyna
arginina
leucyna
cereal
rye
amino acid
amino acid content
area unit
performance
1000 grain weight
nitrogen content
protein content
tryptophan
methionine
lysine
arginine
leucine; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja