- Tytuł:
-
Popkulturowe wojny na noże i widelce – deskrypcja współczesnego serbskiego i chorwackiego gastronacjonalizmu
Knife and Fork Wars: a Description of Contemporary Serbian and Croatian Gastronationalism - Autorzy:
- Gwioździk, Jagoda
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Tematy:
-
gastronationalism
popular culture
cuisine
banal nationalism
Serbia
Croatia - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł