Temat: DPPH method - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The impact of different drying methods on quality of radish sprouts
Wpływ różnych metod suszenia na jakość kiełków rzodkiewki
Autorzy:: Wiktor, A.
Wasilewska, K.
Barba, F.J.
Dadan, M.
Koubaa, M.
Roohinejad, S.
Nowacka, M.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: radish
sprout
drying method
microwave drying
antioxidant
polyphenol
rehydration
total phenol content
DPPH method; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Antioxidant activity of teas obtained from leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze in course of various production processes available on Polish market
Aktywność antyoksydacyjna herbat dostępnych na polskim rynku, otrzymywanych z liści Camellia sinensis (L.) Kuntze podczas róznych procesów produkcyjnych
Autorzy:: Gawron-Gzella, A.
Krolikowska, A.
Pietrzak, M.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:: tea
white tea
black tea
green tea
Camellia sinensis
leaf
antioxidant activity
phenolic compound
DPPH method
production process
Polish market
market; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Inﬂuence of extraction technique on yield and antioxidant activity of extracts from Moringa oleifera leaf
Autorzy:: Dzięcioł, Małgorzata
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: Moringa oleifera
extracts
antioxidant activity
DPPH radical scavenging method
total phenolic content.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Effect of biologically active substances on antioxidant activity in rapeseed oil tested in accelerated oxidative process
Wpływ dodatku wybranych substancji biologicznie czynnych na aktywność antyoksydacyjną oleju rzepakowego poddanego przyspieszonemu procesowi autooksydacji
Autorzy:: Kania, M.
Michalak, M.
Gogolewski, M.
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: biologically active substance
antioxidant activity
rapeseed oil
accelerated oxidative process
tocopherol
free radical scavenging
DPPH method
menadione K3
ubiquinon Q10
beta-carotene
quercetin
coenzyme Q10
vegetable oil; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Comparison of three sour cherry cultivars grown in Central-Eastern Poland
Autorzy:: Borowy, A.
Chrzanowska, E.
Kapłan, M.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: Central-Eastern Poland
plant cultivar
fruit tree
sour cherry
mahaleb cherry
Kelleris 16 cultivar
Lutowka cultivar
Nefris cultivar
plant cultivation
fruit crop
fruit quality
fruit size
flavonoids content
phenolic acid
anthocyanin
productivity index
DPPH method
dodine
thiacloprid; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Influence of 2,5-dichloro-1,4-benzoquinone on jack bean urease activity. Inhibitory effect, total reducing capacity and DPPH radical scavenging activity
Autorzy:: Kot, Mirosława
Olech, Zofia
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:: reducing capacity
inhibition
urease
Folin-Ciocalteu method
2,5-dichloro-1,4-naphthoquinone
DPPH scavenging activity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Comparison of antioxidant activity of extracts of hop leaves harvested in different years
Autorzy:: Muzykiewicz, Anna
Nowak, Anna
Zielonka-Brzezicka, Joanna
Florkowska, Katarzyna
Duchnik, Wiktoria
Klimowicz, Adam
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:: Humulus lupulus L.
DPPH
Folin-Ciocalteu method
FRAP
antioxidants
ultrasoundassisted extraction
metoda Folin-Ciocalteu
antyoksydanty
ekstrakcja wspomagana ultradźwiękami; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja