- Tytuł:
-
Produkty żywnościowe kwaszone w polskiej tradycji
Traditional fermented product in Poland - Autorzy:
- Wrzodak, Anna
- Data publikacji:
- 2024-09-30
- Wydawca:
- Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
- Tematy:
-
Polska Lista Produktów Tradycyjnych
produkty tradycyjne
kapusta kwaszona
ogórki kwaszone
Polish List of Traditional Products
traditional products
sauerkraut
fermented cucumber - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki