Temat: piwo rzemieślnicze;

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ ziołomiodów w piwach rzemieślniczych na ich smakowitość i na preferencje konsumentów
Influence of herb honey in craft beers on their taste and consumer preferences
Autorzy:: Piechowicz, M.
Lesiów, T.
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: browarnictwo
procesy produkcyjne
piwo rzemieslnicze
smakowitosc
ziolomiody
preferencje konsumentow; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Contract Brewing – Production-Oriented Cooperation in Craft Brewing Industry
Autorzy:: Tomski, Piotr
Menderak, Robert
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
Tematy:: production cooperation
craft beer
outsourcing
business model
brewing industry
przemysł piwowarski
piwo rzemieślnicze
warzenie kontraktowe
model biznesowy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Brewing on an industrial and a craft scale – impact on the physicochemical properties and volatile compounds profile of the pale pilsener-style lager beer analyzed with HS/GC-MS
Autorzy:: Królak, Kamil
Buła, Maria
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:: industrial beer
craft beer
pilsener
volatile compounds
off-flavours
HS/GC-MS
physicochemical properties
piwo przemysłowe
piwo rzemieślnicze
związki lotne
właściwości fizykochemiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Funkcje chrematonimów marketingowych w kontekście kultury konsumpcyjnej – na przykładzie polskich nazw piw rzemieślniczych
Functions of marketing chrematonyms in the context of consumption culture on the example of Polish names of craft beers
Autorzy:: Kojder, Marcin
Data publikacji:: 2024-11-29
Wydawca:: Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:: chrematonimia marketingowa
funkcja pragmatyczna
komunikat nazewniczy
kultura konsumpcyjna
piwo rzemieślnicze
marketing chrematonyms
pragmatic funkction
naming message
consumption culture
craft beer; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Preferencje zakupowe studentów na rynku piwa w dobie piwnej rewolucji
Students’ Purchase Preferences in the Beer Market in the Light of the Beer Revolution
Закупочные предпочтения студентов на рынке пива в эпоху пивной революции
Autorzy:: Romanowski, Robert
Lewicki, Marcin
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: rynek piwa
zachowania nabywców
browar rzemieślniczy
piwo rzemieślnicze
beer market
consumer behaviour
craft brewery
craft beer consumption
рынок пива
поведение покупателей
крафтовая пивоварня
крафтовое пиво; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Rozwój przemysłu piwowarskiego w Polsce w okresie tzw. piwnej rewolucji w latach 2011–2016
The Development of the Beer Industry in Poland During “The Craft Beer Revolution” (2011–2016)
Autorzy:: Wojtyra, Bartosz
Grudzień, Łukasz
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:: geografia piwa;
piwna rewolucja;
piwo rzemieślnicze;
przemysł piwowarski,
rynek piwa w Polsce
beer industry;
beer market in Poland;
craft beer;
craft beer revolution;
geography of beer; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja