- Tytuł:
-
Relationships of the capsaicinoid content between the fruit parts of hot pepper (Capsicum annuum L.)
Relacje w zawartości kapsaicynoidów między częściami owoców papryki ostrej (Capsicum annuum L.) - Autorzy:
-
Buczkowska, H.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Łabuda, H.
Sałata, A. - Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Tematy:
-
relationship
capsaicinoid content
fruit part
hot pepper
Capsicum annuum
Solanaceae
plant cultivar
harvest time
secondary metabolite - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł