Temat: wzrost drozdzy - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wplyw ekstraktow ziolowych na wzrost wybranych szczepow drozdzy Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Tuszynski, T
Makarewicz, M.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: drozdze piekarskie
wzrost drozdzy
drozdze piwowarskie
podloza hodowlane
drozdze gorzelnicze
ekstrakty ziolowe
Saccharomyces cerevisiae
baker's yeast
yeast growth
brewery yeast
substrate
herbal extract; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wplyw jonow magnezu na wzrost drozdzy piekarskich Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Raczynska-Cabaj, A
Lipinska, E
Sobczak, E
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: drozdze piekarskie
wzrost drozdzy
jony magnezu
bioakumulacja
magnez
drozdzownictwo
hodowla laboratoryjna
Saccharomyces cerevisiae
baker's yeast
yeast growth
manganese ion
bioaccumulation
manganese
yeast industry
laboratory culture; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja