Temat: клетчатка - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Konsumenci wobec zmian na rynku pieczywa ich zróżnicowanie i uwarunkowania wyboru
Consumers Perspective on the Changes in the Market of Bakery Products: Differences and Determinants of Choice
Потребители перед лицом изменений на рынке хлеба: их дирренциация и обусловленности выбора
Autorzy:: Żakowska-Biemans Sylwia
Jeżewska-Zychowicz Marzena
Sajdakowska Marta
Tematy:: uwarunkowania wyboru
pieczywo
błonnik
choice determinants
bakery products
fibre
обусловленности выбора
хлеб
клетчатка; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wybrane produkty zbożowe z dodatkiem błonnika w opinii konsumentów
The Selected Cereal Products with the Added Fibre in Consumers’ Opinion
Избранные зерновые продукты с добавлением пищевых волокон по мнению потребителей
Autorzy:: Sajdakowska Marta
Żakowska-Biemans Sylwia
Jeżewska-Zychowicz Marzena
Tematy:: konsument
produkty zbożowe
błonnik
walory zdrowotne
consumer
cereal products
fibre
health benefits
потребитель
зерновые продукты
клетчатка
польза для здоровья; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Особенности ферментации пищевых волокон под действием бифидо- и лактобактерий (in vitro)
Features of fiber fermentation under bifidobacteria and lactobacilli (in vitro)
Autorzy:: Sedakova Valentina
Klebanov Alexander
Klebanova Natalia
Sedakov Eugen
Data publikacji:: 2016-02-29
Tematy:: пектин цитрусовый
пектин яблочный
клетчатка льняная
глюкоза
хроматографический метод
бифидо- и лактобактерии
короткоцепочечные жирные кислоты
dietary fiber
chromatography
lactobacillus
bifidobacteria
short chain fatty acids; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Informacja