Temat: Critical Control Point

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym
Quality Management in the Food Industry
Autorzy:: Toruński Janusz
Tematy:: Przemysł spożywczy, Zarządzanie jakością, Bezpieczeństwo żywnościowe, Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
Food industry, Quality management, Food security, Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP); Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Proces wdrażania i funkcjonowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności według normy ISO 22000 w zakładzie przetwórstwa mięsnego
The Process of Implementation and Operation of the Food Safety Management System according to ISO 22000 in a Meat Processing Plant
Autorzy:: Wysokińska-Senkus Aneta
Tematy:: Przetwory mięsne, Bezpieczeństwo zdrowotne żywności, Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli, Normy ISO
Meat products, Food health safety, Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), ISO International Standards; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: System zarządzania jakością w sektorze gospodarki żywnościowej
The Quality Management System in the Economic Sector Food
Autorzy:: Wyrębek Henryk
Tematy:: Gospodarka żywnościowa, Rynek mięsny, System zarządzania jakością, Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli, Normy ISO 9001
Food economy, Meat market, Quality management systems, Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), ISO 9001; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Informacja