Temat: dietary fibre; - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zachowania konsumentów na rynku produktów zbożowych pełnoziarnistych i ich uwarunkowania na przykładzie makaronu i herbatników
Consumers’ Behaviours in the Market for Wholegrain Products and Determinants Thereof on the Example of Pasta and Biscuits
Поведение потребителей на рынке цельнозерновых продуктов и его обусловленности на примере макаронов и печенья
Autorzy:: Maria Królak
Marzena Jeżewska-Zychowicz
Tematy:: błonnik
produkty zbożowe pełnoziarniste zachowania konsumentów
dietary fibre
wholegrain products
consumers’ behaviours
пищевые волокна
цельнозерновые продукты поведение потребителей; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Postawy konsumentów wobec wzbogacania pieczywa w błonnik w świetle badań ankietowych
Consumers’ Attitudes towards Bread Enriched with Dietary Fibre in the Light of Surveys
Отношение потребителей к обогащению продуктов выпечки пищевыми волокнами в свете опросов
Autorzy:: Marta Sajdakowska
Tematy:: konsument
zachowania konsumentów
pieczywo
błonnik
consumer
consumers’ behaviours
bread
dietary fibre
потребитель
поведение потребителей
продукты выпечки
пищевые волокна; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Uwarunkowania akceptacji konsumenckiej pieczywa jasnego wzbogaconego w błonnik
Determinants of Consumers’ Acceptance of White Bread Enriched with Dietary Fibre
Обусловленности одобрения потребителями белого хлеба, обогащенного пищевыми волокнами
Autorzy:: Marzena Jeżewska-Zychowicz
Data publikacji:: 2013-07-2013-08
Tematy:: jasne
akceptacja konsumencka
błonnik
żywność funkcjonalna
white bread
consumer’s acceptance
dietary fibre
functional food
белый хлеб
потребительское одобрение пищевые волокна
функциональные продукты питания; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: WPŁYW DODATKU PREPARATÓW ZAWIERAJĄCYCH INULINĘ NA CECHY SENSORYCZNE WYBRANYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH
The Effect of Addition of Supplements Containing Inulin in Sensory Features of the Selected Foodstuff
Autorzy:: Janczar-Smuga Małgorzata
Gondek Ewa
Tematy:: dieta
inulina
błonnik
żywność prozdrowotna
witaminy
minerały
diet
inulin
dietary (prebiotic) fibre
functional food
vitamins
minerals; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Informacja