- Tytuł:
-
Gryka – zapomniane źródło wielu składników prozdrowotnych
Buckwheat – a forgotten source of many healthy ingredients - Autorzy:
-
Marzanna Hęś
Krzysztof Dziedzic
Anna Jędrusek-Golińska - Data publikacji:
- 2023-06-20
- Tematy:
-
gryka
odmiany gryki
skład chemiczny
właściwości odżywcze
właściwości prozdrowotne
buckwheat
buckwheat varieties
chemical composition
nutritional properties
health-promoting properties - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- CEJSH
Artykuł