Temat: bioactive component - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "bioactive component" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 25

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Intact glucosinolates as bioactive food components
Autorzy:: Sorensen S.
Blok Frandsen H.
Sorensen H.
Sorensen J. C.
Tematy:: glucosinolate
bioactive component
food component
bioavailability
xenobiotic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The bioactive components and antioxidant activity of olive leaves
Autorzy:: Keceli Mutlu T.
Harp F.
Tematy:: bioactive component
antioxidant activity
olive
leaf
phenol
total phenol; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Study on specific bioactive components and antioxidant activity of selected fruits and vegetables
Autorzy:: Forgo P.
Kiss A.
Muranyi Z.
Tematy:: bioactive component
antioxidant activity
fruit
vegetable
anthocyanin
high performance liquid chromatography; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Functional properties of aronia pomace preparations
Wlasciwosci funkcjonalne wytlokowych preparatow aroniowych
Autorzy:: Borycka B.
Tematy:: food ingredient
aronia pomace
aronia preparation
dietary fibre
bioactive component
functional property; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Multilayer oil-in-water emulsions: formation, characteristics and application as the carriers for lipophilic bioactive food components - a review
Autorzy:: Bortnowska G.
Tematy:: multilayer emulsion
oil-water emulsion
formation
characteristics
application
lipophilic bioactive component
food component
nutraceutical product; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Contents of selected bioactive components in buckwheat groats
Zawartosc wybranych skladnikow biologicznie aktywnych w kaszy gryczanej
Autorzy:: Gorecka D.
Hes M.
Szymandera-Buszka K.
Dziedzic K.
Tematy:: component content
bioactive component
buckwheat groats
dietary fibre content
antioxidant
thiamine content
nutritional value
human nutrition; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effect of hydrocolloids on perception of bitterness and astringency in model system
Badanie wplywu hydrokoloidowych ukladow modelowych na percepcje sensoryczna goryczy i cierpkosci
Autorzy:: Troszynska A.
Narolewska O.
Wolejszo A.
Tematy:: astringency
caffeine
model system
perception
bioactive component
food
bitterness
phenolic compound
tannic acid
hydrocolloid; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Complex approach for versatile characterization of distinctive Hungarian propolis samples
Autorzy:: Molnar S.
Rapi S.
Virag D.
Kiss A.
Forgo P.
Tematy:: Hungary
propolis
bioactive component
functional property
food industry
healthy property
polyphenol
antioxidant
vitamin
microelement; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Analytical investigation of bioactive components in wheat and wheat based products
Autorzy:: Harasztos A. H.
Tomoskozi S.
Balazs G.
Tematy:: analytical investigation
bioactive component
wheat
wheat based product
wheat product
carbohydrate
arabinoxylan
gas chromatography; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Beef as a source of bioactive components
Mięso wołowe jako źródło składników bioaktywnych
Autorzy:: Sadowska, A.
Waszkiewicz-Robak, B.
Nowosinska, K.
Batogowska, J.
Rakowska, R.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: beef
bioactive component
source
protein
amino acid
peptide
collagen
nutritional value
B-group vitamin
iron
zinc
copper; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 25

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies