Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "osmotic solution" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Osmotic Dehydration of Orange Fruits in Sucrose and Prickly Pear Molasses Solutions: Mass Transfer and Quality of Dehydrated Products
Autorzy:
Yazidi, Raghda
Yeddes, Walid
Rybak, Katarzyna
Witrowa Rajchert, Dorota
Aidi Wannes, Wissem
Hammami, Majdi
Hessini, Kamel
Saidani Tounsi, Moufida
Nowacka, Malgorzata
Data publikacji:
2024-11-13
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
antioxidant capacity
antioxidant content
hypertonic solution
osmotic agent
physical properties
sugar profile
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of pervaporation and osmotic membrane distillation to the regeneration of spent solutions from the osmotic food dehydration
Autorzy:
Kujawski, W.
Gierszewska-Drużyńska, M.
Warczok, J.
Güell, C.
Data publikacji:
2009
Słowa kluczowe:
przetwórstwo spożywcze
roztwory odpadowe
zarządzanie odpadami
perwaporacja
destylacja membranowa
destylacja osmotyczna
food processing
spent solution management
pervaporation
osmotic membrane distillation
Pokaż więcej
Dostawca treści:
BazTech
Artykuł
Tytuł:
Application of pervaporation and osmotic membrane distillation to the regeneration of spent solutions from the osmotic food dehydration
Autorzy:
Kujawski, W.
Gierszewska-Drużyńska, M.
Warczok, J.
Güell, C.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
przetwórstwo spożywcze
roztwory odpadowe
zarządzanie odpadami
perwaporacja
destylacja membranowa
destylacja osmotyczna
food processing
spent solution management
pervaporation
osmotic membrane distillation
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Integral enthalpy of solution, osmotic and activity coefficients of transition metal sulfates
Autorzy:
Przepiera, A.
Kalbarczyk, A.
Data publikacji:
2006
Słowa kluczowe:
entalpia roztworu
współczynnik aktywności
współczynnik osmotyczny
model Pitzera
elektrolit wodny
siarczan metali przejściowych
integral enthalpy of solution
activity coefficient
osmotic coefficient
Pitzer's model
aqueous electrolytes
transition metals sulfates
Pokaż więcej
Dostawca treści:
BazTech
Artykuł
Tytuł:
Wpływ obróbki termicznej na stabilność barwy miąższu dyni odwadnianego osmotycznie
Effect of thermal pre-treatment on the colour stability of osmodehydrated pumpkin
Autorzy:
Pekoslawska-Garstka A.
Lenart A.
Tematy:
dynia
obrobka termiczna
blanszowanie
mrozenie
barwa miazszu
stabilnosc barwy
miazsz
odwadnianie osmotyczne
roztwor sacharozy
pumpkin
thermal treatment
blanching
freezing
pulp colour
colour stability
pulp
osmotic dehydration
sucrose solution
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wybrane właściwości fizyczne miąższu dyni odwadnianej osmotycznie w roztworach cukrów
Some physical properties of pumpkin tissue osmotically dehydrated in sugar solutions
Autorzy:
Pekosławska-Garstka A.
Lenart A.
Tematy:
dynia
miazsz
wlasciwosci fizyczne
odwadnianie osmotyczne
zawartosc wody
przyrost suchej masy
barwa
zmiany barwy
roztwory cukru
pumpkin
pulp
physical property
osmotic dehydration
water content
dry mass increment
colour
colour change
sugar solution
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies