Temat: dairy processing - Poland - 19th century

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "dairy processing - Poland - 19th century" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: O nabiale (X-XIII)
O nabiale. Część druga (X-XIII)
Autorzy:: Kokurewicz, Józef
Data publikacji:: 1880
Wydawca:: Ciesielski, Teofil
Słowa kluczowe:: dairy processing - Poland - 19th century
dairy products - Eastern Europe - 19th century
produkty mleczne - Europa Wschodnia - 19 w.
mleko - przerób - Polska - 19 w.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: O nabiale (XIV-XVI)
Autorzy:: Kokurewicz, Józef
Data publikacji:: 1880
Wydawca:: Ciesielski, Teofil
Słowa kluczowe:: dairy processing - Poland - 19th century
milk hygiene - Poland - 19th century
mleko - jakość
higiena mleka - Polska - 19 w.
mleko - przerób - Polska - 19 w.
dairy products - Eastern Europe - 19th century
produkty mleczne - Europa Wschodnia - 19 w.
milk - quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: O nabiale (XVII-XXI)
Autorzy:: Kokurewicz, Józef
Data publikacji:: 1880
Wydawca:: Ciesielski, Teofil
Słowa kluczowe:: dairy processing - Poland - 19th century
milk hygiene - Poland - 19th century
dairy farms - equipment and supplies - Poland - 19th century
gospodarstwa mleczarskie - aparatura i sprzęt - Polska - 19 w.
mleko - przerób - Polska - 19 w.
dairy products - Eastern Europe - 19th century
produkty mleczne - Europa Wschodnia - 19 w.
higiena mleka - Polska - 19 w.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: O nabiale (XXII-XXVI)
Autorzy:: Kokurewicz, Józef
Data publikacji:: 1880
Wydawca:: Ciesielski, Teofil
Słowa kluczowe:: dairy processing - Poland - 19th century
milk hygiene - Poland - 19th century
milkfat
cream
substancje tłuszczowe mleka
dairy farms - equipment and supplies - Poland - 19th century
gospodarstwa mleczarskie - aparatura i sprzęt - Polska - 19 w.
mleko - przerób - Polska - 19 w.
dairy products - Eastern Europe - 19th century
śmietana
produkty mleczne - Europa Wschodnia - 19 w.
higiena mleka - Polska - 19 w.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: O nabiale (XXVII-XXVIII)
Autorzy:: Kokurewicz, Józef
Data publikacji:: 1880
Wydawca:: Ciesielski, Teofil
Słowa kluczowe:: milk hygiene - Poland - 19th century
milkfat
substancje tłuszczowe mleka
masło
dairy farms - equipment and supplies - Poland - 19th century
centurydairy processing - Poland - 19th century
gospodarstwa mleczarskie - aparatura i sprzęt - Polska - 19 w.
butter
mleko - przerób - Polska - 19 w.
dairy products - Eastern Europe - 19th century
produkty mleczne - Europa Wschodnia - 19 w.
higiena mleka - Polska - 19 w.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Książka

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "dairy processing - Poland - 19th century" wg kryterium: Temat