Temat: cookbook - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Przysmaki Katona, czyli o najstarszych przepisach kulinarnych Rzymian
Autorzy:: Berdowski, Piotr
Współwytwórcy:: Uniwersytet Rzeszowski
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Polska Akademia Umiejętności
Słowa kluczowe:: Roman cookbook
Roman culinary recipes
food in antiquity
M. Porcius Cato; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Przysmaki Katona, czyli o najstarszych przepisach kulinarnych Rzymian
Autorzy:: Berdowski, Piotr
Data publikacji:: 1998
Wydawca:: Polska Akademia Umiejętności
Słowa kluczowe:: Roman culinary recipes
Roman cookbook
M. Porcius Cato
food in antiquity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: „Pieprzno i szafranno, moja mościa panno”. Staropolskie książki kucharskie i obrazy staropolskiego ucztowania
Old Polish Cookbooks and Feasting Traditions
Autorzy:: Matras, Anna
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Towarzystwo Doktorantów UJ
Słowa kluczowe:: książka kucharska
Old Polish cuisine
kuchnia staropolska
cookbook
Stefan Czerniecki
gastronomia historyczna
historical gastronomy
Wojciech Wielądko; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Old Polish Cookbooks and Feasting Traditions
„Pieprzno i szafranno, moja mościa panno”. Staropolskie książki kucharskie i obrazy staropolskiego ucztowania
Autorzy:: Matras, Anna
Współwytwórcy:: Uniwersytet Jagielloński
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Towarzystwo Doktorantów UJ
Słowa kluczowe:: Old Polish cuisine
historical gastronomy
książka kucharska
cookbook
Wojciech Wielądko
kuchnia staropolska
gastronomia historyczna
Stefan Czerniecki; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

Szczegóły

Informacja