- Tytuł:
- Wdrażanie stystemu HACCP krok po krok
- Autorzy:
- Robaczyk, Agnieszka
- Data publikacji:
- [2013]
- Wydawca:
- Etena.pl
- Słowa kluczowe:
-
analiza zagrożeń i zrytycznychpPunktów kontroli
higiena żywności
przemysł rolno-spożywczy kontrola jakośći - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa
eBook