Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "properties and application" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Właściwości i zastosowanie owoców róży w przetwórstwie spożywczym
    Properties and application of rose hips in food processing
    Autorzy:
    Cendrowski, A.
    Kalisz, S.
    Mitek, M.
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Astaksantyna – budowa, właściwości i możliwości zastosowania w żywności funkcjonalnej
    Astaxanthin – structure, properties, and application possibilities in functional food
    Autorzy:
    Pogorzelska, E.
    Hamulka, J.
    Wawrzyniak, A.
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    astaksantyna
    ksantofil
    karotenoidy
    zywienie zwierzat
    zywienie czlowieka
    barwniki naturalne
    zywnosc funkcjonalna
    suplementy diety
    przeciwutleniacze
    dodatki paszowe
    produkcja zywnosci
    wlasciwosci prozdrowotne
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies