Wszystkie pola: Folina method

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ czynników środowiskowych na właściwości antyoksydacyjne soków roślin rodzaju Allium i ich korelację z własnościami inhibicyjnymi względem ureazy.
The influence of environmental factors on the antioxidant properties of the Allium genus plants juice and their correlations with the inhibitory properties on urease.
Autorzy:: Grzegorczyk, Ramona
Słowa kluczowe:: method Hana, Folina, FRAP, urease
metoda Hana, Folina, FRAP, ureaza; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Własności antyoksydacyjne surowych ekstraktów i próbek roślinnych poddanych obróbce termicznej na przykładzie roślin rodzaju Allium i Brassica.
The antioxidant properties of crude extracts and plant samples heat treated for example, plants of the genus Allium and Brassica.
Autorzy:: Flaga, Urszula
Słowa kluczowe:: Antioxidants, plants of Allium type, plants of Brassica type, the method of Folin, FRAP method
Antyoksydanty, Allium, Brassica, metoda Folina, metoda FRAP; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Właściwości kiełków różnych odmian gryki zwyczajnej
Properties of sprouts of different buckwheats varieties
Autorzy:: Kubica, Aleksandra
Słowa kluczowe:: buckwheat, sprouts, total antioxidant capacity, FRAP, DPPH, polyphenols, Folin-Ciocaletau method, chemoprevention, new vegetable, functional food
gryka, kiełki, całkowita aktywność antyoksydacyjna, FRAP, DPPH, polifenole, metoda Folina-Ciocaletau’a, chemoprewencja, nowe warzywo, żywność funkcjonalna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Effect on heavy metals contaminated in soils, on antioxidant properties of Watercress (Nasturtium officinale).
Wpływ metali ciężkich zawartych w glebie na właściwości antyoksydacyjne rukwi wodnej (Nasturtium officinale)
Autorzy:: Cacak, Maria
Słowa kluczowe:: watercress, Nasturtium officinale, antioxidation, tiosulfinians, phenolics, Folin's method, L - cysteine, heavy metals , nickel
rukiew wodna, Nasturtium officinale, antyoksydacja, tiosulfiniany, polifenole, metoda Folina, metoda cysteinowa, metale ciężkie, nikiel; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

Szczegóły

Informacja