- Tytuł:
- Systemy zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego
- Autorzy:
- Morkis, Grażyna
- Współwytwórcy:
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Data publikacji:
- 2005
- Wydawca:
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Słowa kluczowe:
-
ISO
zarządzanie jakością
HACCP
jakość produktu
kontrola jakości - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki