- Tytuł:
- Emulsja antymikrobiologiczna na bazie olejku cynamonowego do tworzenia aktywnych powłok na materiałach opakowaniowych pochodzenia celulozowego
- Autorzy:
- Tan, Qihao
- Współwytwórcy:
-
Sumińska, Patrycja
Bartkowiak, Artur - Data publikacji:
- 2014
- Tematy:
-
Żywność - opakowania - materiały - badanie
Opakowania papierowe - technologia - doświadczalnictwo
Drobnoustroje - a żywność
Olejki eteryczne - stosowanie
Drobnoustroje - zwalczanie - metody - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł