- Tytuł:
- Physical, textural and sensory properties of cookies incorporated with grape skin and seed preparations
- Współwytwórcy:
-
Lauková, Michaela Autor
Kohajdová, Zlatica Autor
Karovičová, Jolana Autor
Kuchtová, Veronika Autor - Data publikacji:
- 2018
- Tematy:
-
Właściwości fizyczne
Słowacja
Skórka (botanika)
Ciasta z owocami
Winogrona - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica