- Tytuł:
- Zioła w rzymskiej kuchni Katona Starszego i Apicjusza
- Autorzy:
- Budzanowska-Weglenda, Dominika (1973- ) Autor
- Współwytwórcy:
- Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego (Warszawa)
- Data publikacji:
- 2019
- Tematy:
-
Apicjusz. De re coquinaria
Medycyna ludowa
Katon Starszy (234-149 p.n.e.). De agri cultura
Kuchnia starożytnego Rzymu
Ziołolecznictwo
Starożytny Rzym
Kucharstwo - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica