- Tytuł:
-
Biodostepnosc wapnia i fosforu w permeacie poultrafiltracyjnym i serwatce uzyskanymi podczas produkcji serkow twarogowych
Bioavailability of calcium and phosphorus in postultrafiltrable permeat and whey obtained during cottage cheese production - Autorzy:
-
Klobukowski J.
Szpendowski J.
Wilczewska J.
Wisniewska-Pantak D. - Tematy:
-
zwierzeta laboratoryjne
retencja pozorna
dieta
biodostepnosc
produkcja
fosfor
sery twarogowe
serwatka
szczury
absorpcja
permeaty
wapn
zywienie czlowieka - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO