- Tytuł:
- Substancje dodatkowe w produkcji napojow bezalkoholowych
- Autorzy:
- Rutkowski A
- Tematy:
-
stabilizatory
guma arabska
przeciwutleniacze
kwas sorbowy
sorbinian potasu
alginiany
kwas jablkowy
kwas winowy
agar
emulgatory
kwas mlekowy
kwas L-askorbinowy
substancje zapachowe
konserwanty
butylohydroksyanizol
kwasowosc
kwas fosforowy
kwas cytrynowy
lecytyna
dodatki do zywnosci
tokoferole
kwas fumarowy
napoje bezalkoholowe
kwas benzoesowy
benzoesan sodu
sacharydy - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł