Wszystkie pola: various method

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Antioxidant activity of various plant sprouts extracts depending on the processing method of plant material – an in vitro study
Autorzy:: Muzykiewicz-Szymanska A.
Zielonka-Brzezicka J.
Siemak J.
Klimowicz A.
Tematy:: plant material
sprout
antioxidant activity
plant extract
food processing
ultrasound
ultrasonic extraction
in vitro study; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Influence of various drying methods on physicochemical characteristics, antioxidant activity and bioactive compounds in Centella asiatica L. leaves: a comparative study
Autorzy:: Mohapatra P.
Ray A.
Jena S.
Nayak S.
Mohanty S.
Tematy:: medicinal plant
Centella asiatica
antioxidant activity
bioactive compound
colour characteristics
physicochemical characteristics
drying method
comparative study; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Antioxidant activity of teas obtained from leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze in course of various production processes available on Polish market
Aktywność antyoksydacyjna herbat dostępnych na polskim rynku, otrzymywanych z liści Camellia sinensis (L.) Kuntze podczas róznych procesów produkcyjnych
Autorzy:: Gawron-Gzella, A.
Krolikowska, A.
Pietrzak, M.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:: tea
white tea
black tea
green tea
Camellia sinensis
leaf
antioxidant activity
phenolic compound
DPPH method
production process
Polish market
market; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Antioxidant activity of teas obtained from leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze in course of various production processes available on Polish market
Aktywność antyoksydacyjna herbat dostępnych na polskim rynku, otrzymywanych z liści Camellia sinensis (L.) Kuntze podczas róznych procesów produkcyjnych
Autorzy:: Gawron-Gzella A.
Krolikowska A.
Pietrzak M.
Tematy:: tea
white tea
black tea
green tea
Camellia sinensis
leaf
antioxidant activity
phenolic compound
DPPH method
production process
Polish market
market; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja