Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "trait improvement" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Pośrednie wykorzystanie drożdży Yarrowia lipolytica do poprawy cech sensorycznych serów niskotłuszczowych
Indirect application of yeast Yarrowia lipolytica for improving of sensory parameters of low fat cheeses
Autorzy:
Szoltysik M.
Pokora M.
Slawska E.
Niedbalska J.
Dabrowska A.
Polomska X.
Wojtatowicz M.
Chrzanowska J.
Tematy:
Yarrowia lipolytica
drozdze
zastosowanie
sery niskotluszczowe
dojrzewanie serow
parakazeina
jakosc
polepszanie jakosci
cechy jakosciowe
cechy sensoryczne
yeast
application
low-fat cheese
cheese ripening process
paracasein
quality
quality improvement
qualitative trait
sensory trait
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Doskonałość jako narzędzie kształtowania jakości produktów żywnościowych w opinii studentów
Excellence as a tool for shaping the quality of food products, in students opinion
Autorzy:
Kud K.
Kud B.
Tematy:
Piechowice konferencja
konferencje
produkty spozywcze
studenci
opinie
jakosc
ksztaltowanie jakosci
innowacje
badania ankietowe
cechy jakosciowe
Model Doskonalosci EFQM
Piechowice conference
conference
food product
student
opinion
quality
quality improvement
innovation
questionnaire method
quality trait
EFQM Perfection Model
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies