- Tytuł:
-
Czynniki wpływające na wydzielanie kwasu dipikolinowego z przetrwalników Alicyclobacillus acidoterrestris poddanych działaniu wysokiego ciśnienia hydrostatycznego
Factors influencing the release of dipicolinic acid from Alicyclobacillus acidoterrestris spores exposed to high hydrostatic pressure - Autorzy:
-
Porebska I.
Sokolowska B.
Wozniak L. - Tematy:
-
bakterie
Alicyclobacillus acidoterrestris
przetrwalniki bakteryjne
kwas dipikolinowy
kwas pirydyno-2,6-dikarboksylowy zob.kwas dipikolinowy
cisnienie hydrostatyczne
wysokie cisnienie hydrostatyczne - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO