Wszystkie pola: storage method

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ stosowanych dodatków oraz sposobów przechowywania na jakość kapusty kiszonej
Influence of applied additives and storage method on sauerkraut quality
Autorzy:: Wojdyła, T.
Wichrowska, D.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: kwas mlekowy
witamina C
czas przechowywania
sposób przechowywania
lactic acid
vitamin C
time of storage
method of storage; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zmiany jakości jaj konsumpcyjnych w zależności od sposobu i czasu przechowywania
Changes in the quality of table eggs depending on storage method and time
Autorzy:: Kopacz, M.
Drazbo, A.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:: produkty drobiarskie
jaja spozywcze
przechowywanie
warunki przechowywania
temperatura przechowywania
czas przechowywania
jakosc jaj; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zmiany jakości jaj konsumpcyjnych w zależności od sposobu i czasu przechowywania
Changes in the quality of table eggs depending on storage method and time
Autorzy:: Kopacz M.
Drazbo A.
Tematy:: produkty drobiarskie
jaja spozywcze
przechowywanie
warunki przechowywania
temperatura przechowywania
czas przechowywania
jakosc jaj; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ wielkości dymki i sposobu jej przechowywania na plon handlowy dwóch odmian cebuli
Effect of set size and storage method on marketable yield of two onion cultivars
Autorzy:: Krawiec M.
Palonka S.
Tematy:: cebula dymka
przechowywanie
metody przechowywania
temperatura przechowywania
trwalosc przechowalnicza
czas przechowywania
cebula
warzywa
plony handlowe
pospiechowatosc
plony; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wplyw sposobu dlugotrwalego przechowywania grzybni boczniaka na jej wzrost
The influence of long-lasting storage on the growth of Pleurotus sp.spawn
Autorzy:: Siwulski M
Sobieralski K
Czerwinska A
Tematy:: metody przechowywania
grzybnia
czas przechowywania
boczniak ostrygowaty
Pleurotus
boczniak
Pleurotus precoce
przechowywanie dlugoterminowe
Pleurotus djamor
wzrost grzybni
Pleurotus ostreatus
storage method
mycelium
storage time
oyster mushroom
long-term storage
mycelium growth; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Mieso indycze oddzielone mechanicznie II. Wplyw sposobu pozyskiwania oraz czasu i warunkow przechowywania na wlasciwosci technologiczne
Autorzy:: Pomianowski J F
Borowski J.
Tematy:: indyki
mieso
mieso drobiowe
mieso indycze
tusze
tuszki drobiowe
rozbior tuszy
metody produkcji
mechaniczne pozyskiwanie miesa
mieso odkostnione mechanicznie
przechowywanie
przechowywanie miesa
metody przechowywania
warunki przechowywania
czas przechowywania
chlodzenie
analiza zywnosci
wlasciwosci technologiczne
wartosc technologiczna
wodochlonnosc
barwa
odczyn miesa
pH
turkey [zool.]
meat
poultry meat
turkey meat
carcass
poultry carcass
carcass partition
production method
mechanical method
mechanically deboned meat
storage
meat storage
storage method
storage condition
storage time
refrigeration
food analysis
technological property
technological value
water absorbability
colour
meat pH; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ czasu zamrażalniczego przechowywania i metody rozmrażania na profil kwasów tłuszczowych tłuszczu śródmięśniowego mięsa króliczego
Effect of deep-freeze storage time and thawing method on profile of fatty acids in intramuscular fat of rabbit meat
Autorzy:: Chwastowska-Siwiecka, I.
Kaliniewicz, J.
Kondratowicz, J.
Skiepko, N.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: mieso krolicze
tluszcz srodmiesniowy
kwasy tluszczowe
zamrazanie
czas zamrazania
przechowywanie chlodnicze
czas przechowywania
rozmrazanie
metody rozmrazania
jakosc zdrowotna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ czasu zamrażalniczego przechowywania i metody rozmrażania na profil kwasów tłuszczowych tłuszczu śródmięśniowego mięsa króliczego
Effect of deep-freeze storage time and thawing method on profile of fatty acids in intramuscular fat of rabbit meat
Autorzy:: Chwastowska-Siwiecka I.
Kaliniewicz J.
Kondratowicz J.
Skiepko N.
Tematy:: mieso krolicze
tluszcz srodmiesniowy
kwasy tluszczowe
zamrazanie
czas zamrazania
przechowywanie chlodnicze
czas przechowywania
rozmrazanie
metody rozmrazania
jakosc zdrowotna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena wlasciwosci fizykochemicznych i mikrobiologicznych miesni piersiowych kurczat brojlerow przechowywanych w kontrolowanej atmosferze w zaleznosci od sposobu pakowania i czasu przechowywania chlodniczego
Physical-chemical and microbiological properties of broiler chicken breast muscles, stored in a controlled atmosphere, depending on packaging method and cold storage time
Autorzy:: Kondratowicz J
Tematy:: miesnie piersiowe
przechowywanie
kurczeta brojlery
wlasciwosci fizykochemiczne
jakosc
mieso drobiowe
jakosc mikrobiologiczna
chlodzenie
trwalosc przechowalnicza
systemy pakowania
czas przechowywania
konferencje
pakowanie
Baranowo k.Poznania konferencja
atmosfera kontrolowana
breast muscle
storage
broiler chicken
physicochemical property
quality
poultry meat
microbiological quality
cooling
storage durability
packaging system
storage time
conference
packing
Baranowo near Poznan conference
controlled atmosphere; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ metody pakowania i czasu chłodniczego przechowywania na liczbę kwasową i wartość TBARS tłuszczu śródmięśniowego oraz właściwości sensoryczne mięsa króliczego
The effect of packaging method and cold storage time on acid and TBARS value of the intramuscular fat andsensory quality of rabbit meat
Autorzy:: Chwastowska-Siwiecka I.
Skiepko N.
Pomianowski J.F.
Kondratowicz J.
Tematy:: kroliki
uzytkowanie miesne
mieso krolicze
miesnie udowe
pakowanie prozniowe
pakowanie w atmosferze gazow ochronnych
przechowywanie chlodnicze
czas przechowywania
tluszcz srodmiesniowy
liczba kwasowa
poziom TBARS
jakosc sensoryczna
zapach
soczystosc
kruchosc miesa
smakowitosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "storage method" wg kryterium: Wszystkie pola