Temat: flour moisture - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The effect of kernel moisture content on energy consumption in the process of processing wheat to flour
Autorzy:: Janus P.
Rywotycki R.
Domagala A.
Tematy:: flour
food technology
energy consumption
wheat processing
moisture content
wheat moisture; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The effect of exposing wheat and rye grains to infrared radiation on the falling number and moisture content in the flour
Wpływ ogrzewania ziarna pszenicy i żyta promieniami podczerwonymi na liczbę opadania i wilgotność mąki
Autorzy:: Kania M.
Andrejko D.
Slaska-Grzywna B.
Kuna-Broniowska I.
Kozlowicz K.
Tematy:: wheat grain
rye grain
falling number
moisture content
flour
amylolytic activity
infrared radiation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: The effect of exposing wheat and rye grains to infrared radiation on the falling number and moisture content in the flour
Wpływ ogrzewania ziarna pszenicy i żyta promieniami podczerwonymi na liczbę opadania i wilgotność mąki
Autorzy:: Kania, M.
Andrejko, D.
Slaska-Grzywna, B.
Kuna-Broniowska, I.
Kozlowicz, K.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:: wheat grain
rye grain
falling number
moisture content
flour
amylolytic activity
infrared radiation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Vacuum impregnation process as a method used to prepare the wheat grain for milling in flour production
Zastosowanie impregnacji prozniowej jako sposobu przygotowania ziarna pszenicy do przemialu na make
Autorzy:: Rydzak L.
Andrejko D.
Tematy:: vacuum impregnation
wheat
gluten content
grain moisture
morphological structure
atmospheric pressure
milling
flour; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja