Wszystkie pola: Functional Food - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Functional Food" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 44

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Change in food perception - from traditional to functional food
Zmiana w postrzeganiu żywności - od żywności tradycyjnej do funkcjonalnej
Autorzy:: Harasym J.
Bogacz-Radomska L.
Tematy:: food
perception
perception change
traditional food
functional food
food industry
industrial development; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Change in food perception - from traditional to functional food
Zmiana w postrzeganiu żywności - od żywności tradycyjnej do funkcjonalnej
Autorzy:: Harasym, J.
Bogacz-Radomska, L.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: food
perception
perception change
traditional food
functional food
food industry
industrial development; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Probiotics, prebiotics and antioxidants as functional foods
Autorzy:: Grajek W.
Olejnik A.
Sip A.
Tematy:: human health
prebiotic
human nutrition
functional food
food
antioxidant
probiotic; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Cereal based functional foods and nutraceuticals
Zywnosc funkcjonalna pochodzenia zbozowego
Autorzy:: Otles S
Cagindi O.
Tematy:: brown rice
psyllium
buckwheat
wheat
flax seed
barley
functional food
food
cereal
oat
nutraceutical; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: New bioanalytical technologies ['Omics'] in the evaluation of biological properties of foods and feeds
Autorzy:: Zdunczyk Z.
Tematy:: new technology
bioanalytical technology
food
feed
biological property
Omics technology
evaluation
functional food
food component; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Proteins as the source of physiologically and functionally active peptides
Bialka jako zrodlo fizjologicznie i funkcjonalnie aktywnych peptydow
Autorzy:: Iwaniak A
Minkiewicz P.
Tematy:: diet
biological activity
functional activity
food component
bioactive peptide
food
functional food
human nutrition
protein
protein source; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Role of psychological factors in food choice - a review
Autorzy:: Babicz-Zielinska E.
Tematy:: attitude
genetically modified food
organic food
food choice
psychological factor
food
functional food
human nutrition
healthy food; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Epithelial cell cultures in vitro as a model to study functional properties of food
Autorzy:: Grajek W.
Olejnik A.
Tematy:: probiotic bacteria
bioactive food compound
epithelial cell
human cell
functional food
food
in vitro
cell culture
functional property; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Comparison of sensory quality of omega-3 fatty acids enriched and conventional eggs and frankfurters
Porównanie jakości sensorycznej wzbogaconych w kwasy omega-3 i konwencjonalnych jaj i parówek
Autorzy:: Modzelewska-Kapitula M.
Zywica R.
Tematy:: food
functional food
sensory quality
omega-3 fatty acid
enriched product
conventional product
egg
meat product
frankfurter; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Preferences of functional food without or with genetically modified technology in the perspective of perceived health risk related to metabolic syndrome
Preferencje wzgledem zywnosci funkcjonalnej produkowanej bez i z zastosowaniem genetycznych modyfikacji a odczuwalne ryzyko chorob dietozaleznych
Autorzy:: Jezewska-Zychowicz M.
Wadolowska L.
Danowska-Oziewicz M.
Vaz de Almeida M.D.
Stewart-Knox B.
Tematy:: human disease
human health
perspective
health risk
genetically modified food
metabolic syndrome
functional food
food
human nutrition
preference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 44

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies