- Tytuł:
- Okreslenie jakosci miesa wieprzowego z wada PSE
- Autorzy:
- Meller Z
- Tematy:
-
mieso
mieso wieprzowe
wady miesa
jakosc
jakosc miesa
metody badan
miopatie
miopatie stresowe
syndrom PSE
syndrom DFD
meat
pork
meat defect
quality
meat quality
myopathy
stress myopathy
PSE defect
DFD defect - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO