Wszystkie pola: grubosc tluszczu

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena dokladnosci przyzyciowych pomiarow USG jako wskaznika jakosci tuszy jagniat
Autorzy:: Slosarz P.
Szulc K.
Helfojer J.
Tematy:: wspolczynnik korelacji
ocena przyzyciowa
grubosc tluszczu
ocena poubojowa
uzytkowosc miesna
jagnieta
oko poledwicy
miesnosc
ultrasonografia
zwierzeta rzezne
hodowla zwierzat
dokladnosc pomiaru
owce; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zaleznosci miedzy skladem tkankowym a niektorymi wymiarami tuszek kaczek angielskich i krajowych
Autorzy:: Ksiazkiewicz J.
Tematy:: zawartosc tluszczu
dlugosc mostka
drobiarstwo
miesnosc
zawartosc miesa
cechy uzytkowe
hodowla zwierzat
drob
grubosc miesni piersiowych
niesnosc
drob wodny
kaczki; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Kondycja lochy
Autorzy:: Marciniewicz I.
Tematy:: hodowla zwierzat
chow zwierzat
trzoda chlewna
lochy
loszki
kondycja zwierzat
spadek kondycji
zywienie zwierzat
miesnosc
zawartosc tluszczu
grubosc sloniny
dojrzalosc rozplodowa
uzytkowosc rozplodowa
wyniki uzytkowosci rozplodowej
wyniki produkcyjne
ocena przyzyciowa
Polski Zwiazek Hodowcow i Producentow Trzody Chlewnej Polsus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zależności pomiędzy cechami użytkowości rzeźnej a zawartością tłuszczu śródmięśniowego (IMF) w mięśniu najdłuższym grzbietu krajowej populacji świń
Relationships between slaughter traits and intramuscular fat (IMF) content of longissimus dorsi muscle in the Polish pig population
Autorzy:: Tyra M.
Tematy:: trzoda chlewna
hodowla zwierzat
stada zarodowe
cechy uzytkowosci rzeznej
grubosc sloniny
tusze wieprzowe
miesnosc
otluszczenie
oko poledwicy
miesien najdluzszy grzbietu
tluszcz srodmiesniowy
zawartosc tluszczu srodmiesniowego
mieso wieprzowe
jakosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ewolucja wartości rzeźnej trzody chlewnej w ostatnim sześćdziesięcioleciu
Evolution of the carcass value of pigs over the last six decades
Autorzy:: Borzuta K.
Lisiak D.
Tematy:: Polska
hodowla zwierzat
trzoda chlewna
poglowie zwierzat
wartosc rzezna
ocena wartosci rzeznej
miesnosc
grubosc sloniny
oko poledwicy
masa tuszy
zawartosc tluszczu srodmiesniowego
mieso PSE
zmiany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wplyw selekcji w kierunku zwiekszenia miesnosci na aktywnosc enzymow lizosomowych u swin
Autorzy:: Witek B.
Blicharski T.
Kolataj A.
Ostrowski A.
Tematy:: korelacja
enzymy lizosomalne
zawartosc tluszczu
leukocyty
wspolczynnik korelacji
grubosc sloniny
wartosc rzezna
aktywnosc enzymatyczna
nerki
tusze wieprzowe
watroba
narzady wewnetrzne
surowica krwi
selekcja
miesnosc
trzoda chlewna
sklad tkankowy
zawartosc miesa
hodowla zwierzat
wyreby podstawowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Przydatnosc niektorych pomiarow liniowych tusz wykonanych suwmiarka i aparatem ultradzwiekowym do szacowania zawartosci miesa i tluszczu w tuszach wieprzowych
Autorzy:: Bak T
Denaburski J.
Tematy:: trzoda chlewna
tuczniki
miesnosc
tusze wieprzowe
grubosc sloniny
pomiary liniowe
wspolczynnik korelacji
aparaty ultradzwiekowe
pomiary ultradzwiekowe
suwmiarki
pig
fattener
meatiness
boar carcass
linear measurement
backfat thickness
correction coefficient
ultrasonic apparatus
ultrasonic measurement
caliper; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wykorzystanie poekstrakcyjnej śruty rzepakowej poprzez separację sitową w żywieniu trzody chlewnej i bydła
The utilization of the screened rapeseed meal in pig and cow feeding
Autorzy:: Korniewicz A.
Ziolkowski T.
Korniewicz D.
Chrzaszcz E.
Paleczek B.
Kistowski T.
Czarnik-Matusewicz H.
Tematy:: bydlo
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
poekstrakcyjna sruta rzepakowa
separacja sitowa
frakcja drobna
frakcja wloknista
wartosc pokarmowa
wyniki produkcyjne
przyrosty dzienne
zuzycie paszy
strawnosc
retencja azotu
grubosc sloniny
miesnosc
mleko
zawartosc tluszczu
mieso
zawartosc bialka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Przydatność kulinarna mięsa świń ras białych oraz mieszańców z udziałem knurów ras duroc i pietrain
Culinary value of meat produced by pigs of white breeds and crosses with a share of duroc and pietrain boars in their genotype
Autorzy:: Grzeskowiak E.
Borzuta K.
Lisiak D.
Janiszewski P.
Strzelecki J.
Tematy:: trzoda chlewna
swinia polska biala zwisloucha
swinia wielka biala polska
tuczniki
mieszance dwurasowe
mieszance pbz x wbp
mieszance trojrasowe
mieszance pbz x [duroc x pietrain]
wartosc rzezna
tusze wieprzowe
miesnosc
grubosc sloniny
mieso wieprzowe
przydatnosc kulinarna
miesien najdluzszy grzbietu
pH45
pH24
przewodnosc elektryczna
zawartosc wody
zawartosc tluszczu
zawartosc bialka
wodochlonnosc
barwa
wyciek naturalny
wyciek termiczny
mieso gotowane
mieso surowe
ocena sensoryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja