Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "modyfikacja olejem" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Zmiana skladu kwasow tluszczowych tluszczu mlecznego w wyniku przeestryfikowania olejem slonecznikowym
    Autorzy:
    Tynek M.
    Ledochowska E.
    Tematy:
    tluszcz mlekowy
    zdrowie czlowieka
    estryfikacja
    zywnosc
    olej slonecznikowy
    kwasy tluszczowe
    konferencje
    dieta
    modyfikacja tluszczow
    Gdansk konferencja
    wartosc zdrowotna
    zywienie czlowieka
    milk fat
    human health
    esterification
    food
    sunflower oil
    fatty acid
    conference
    diet
    fat modification
    Gdansk conference
    healthy value
    human nutrition
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Modyfikacja wlasciwosci loju wolowego i tluszczu mlecznego przez przeestryfikowanie enzymatyczne z olejem rzepakowym
    Modification of beef tallow and milkfat properties by enzymatic interesterification with rapeseed oil
    Autorzy:
    Brys J.
    Tarnowska K.
    Wirkowska M.
    Kowalski B.
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    tluszcze
    jakosc
    wlasciwosci fizykochemiczne
    loj wolowy
    tluszcz mlekowy
    olej rzepakowy
    estryfikacja enzymatyczna
    estryfikacja tluszczow
    human nutrition
    fat
    quality
    physicochemical property
    beef tallow zob.beef suet
    beef suet
    milk fat
    rapeseed oil
    enzymatic esterification
    fat esterification
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies