Autor: Zmijewski, M - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wartość technologiczna ziarna odmian pszenicy jarej uprawianej w siewie czystym i mieszanym oraz przy zastosowaniu fungicydów
Autorzy:: Zmijewski M
Tematy:: wartosc technologiczna
pszenica jara
fungicydy
zastosowanie
siew czysty
uprawa roslin
ziarno
jakosc
siew w mieszankach
odmiany roslin
technological value
spring wheat
fungicide
application
pure sowing
plant cultivation
seed
quality
sowing mixture
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wartość technologiczna ziarna odmian pszenicy jarej uprawianej w siewie czystym i mieszanym oraz przy zastosowaniu fungicydów
Autorzy:: Żmijewski, M.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: wartosc technologiczna
pszenica jara
fungicydy
zastosowanie
siew czysty
uprawa roslin
ziarno
jakosc
siew w mieszankach
odmiany roslin
technological value
spring wheat
fungicide
application
pure sowing
plant cultivation
seed
quality
sowing mixture
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Jakość pieczywa pszennego w zależności od dodatku otrąb pochodzących z różnych odmian gryki
Wheat bread quality depending on the addition of bran derived from various buckwheat varieties
Autorzy:: Fujarczuk, M.
Zmijewski, M.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: ciasto pszenne
pieczywo pszenne
pieczywo pszenno-gryczane
gryka
wlasciwosci reologiczne
odmiany roslin
otreby gryczane
dodatki do zywnosci
wypiek pieczywa
jakosc
zamienniki maki pszennej
gryka Kora
gryka Luba
gryka Panda
cechy farinograficzne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Jakość pieczywa pszennego w zależności od dodatku otrąb pochodzących z różnych odmian gryki
Wheat bread quality depending on the addition of bran derived from various buckwheat varieties
Autorzy:: Fujarczuk M.
Zmijewski M.
Tematy:: ciasto pszenne
pieczywo pszenne
pieczywo pszenno-gryczane
gryka
wlasciwosci reologiczne
odmiany roslin
otreby gryczane
dodatki do zywnosci
wypiek pieczywa
jakosc
zamienniki maki pszennej
gryka Kora
gryka Luba
gryka Panda
cechy farinograficzne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena chemiczna i biochemiczna maki wybranych odmian pszenicy ozimej
Autorzy:: Czubaszek A
Subda H
Kowalska M
Korczak B
Zmijewski M
Karolini-Skaradzinska Z
Tematy:: analiza zywnosci
enzymy proteolityczne
alfa-amylazy
pszenica ozima
zawartosc skrobi
maka pszenna
zawartosc bialka
pentozany
bialko ogolne
bialko rozpuszczalne
odmiany roslin
food analysis
proteolytic enzyme
alpha-amylase
winter wheat
starch content
wheat flour
protein content
pentosan
total protein
soluble protein
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena chemiczna i biochemiczna maki wybranych odmian pszenicy ozimej
Autorzy:: Czubaszek, A
Subda, H
Kowalska, M
Korczak, B
Zmijewski, M
Karolini-Skaradzinska, Z
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: analiza zywnosci
enzymy proteolityczne
alfa-amylazy
pszenica ozima
zawartosc skrobi
maka pszenna
zawartosc bialka
pentozany
bialko ogolne
bialko rozpuszczalne
odmiany roslin
food analysis
proteolytic enzyme
alpha-amylase
winter wheat
starch content
wheat flour
protein content
pentosan
total protein
soluble protein
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Ocena technologiczna ziarna i maki wybranych odmian pszenicy ozimej
Autorzy:: Karolini-Skaradzinska, Z
Subda, H
Korczak, B
Kowalska, M
Zmijewski, M
Czubaszek, A
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: maka
pszenica ozima
ziarno
ocena technologiczna
odmiany roslin
flour
winter wheat
seed
technological assessment
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Sklad chemiczny i wartosc wypiekowa ziarna oraz maki odmian pszenicy jarej. Czesc I. Sklad chemiczny
Autorzy:: Zmijewski M.
Subda H.
Korczak B.
Kowalska M.
Karolini-Skaradzinska Z.
Czubaszek A.
Tematy:: pszenica jara
sklad chemiczny
wartosc wypiekowa
ziarno
maka pszenna
odmiany roslin
spring barley
chemical composition
baking value
grain
wheat flour
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Ocena technologiczna ziarna i maki wybranych odmian pszenicy ozimej
Autorzy:: Karolini-Skaradzinska Z
Subda H
Korczak B
Kowalska M
Zmijewski M
Czubaszek A
Tematy:: maka
pszenica ozima
ziarno
ocena technologiczna
odmiany roslin
flour
winter wheat
seed
technological assessment
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Sklad chemiczny i wartosc wypiekowa ziarna oraz maki odmian pszenicy jarej. Czsc II. Wartosc wypiekowa
Autorzy:: Zmijewski M.
Subda H.
Kowalska M.
Korczak B.
Czubaszek A.
Karolini-Skaradzinska Z.
Tematy:: pszenica jara
sklad chemiczny
wartosc wypiekowa
ziarno
maka pszenna
odmiany roslin
spring wheat
chemical composition
baking value
grain
wheat flour
plant cultivar; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Zmijewski, M" wg kryterium: Autor