- Tytuł:
-
Influence of site conditions and cultivars on the contents of antioxidants in potato tubers
Wpływ warunków miejsca uprawy i odmiany na zawartość antyoksydantów w bulwach ziemniaka - Autorzy:
-
Hamouz K.
Lachman J.
Dvorak P.
Cepl J.
Sarec P. - Tematy:
-
site condition
plant cultivar
potato tuber
antioxidant content
vitamin C
polyphenol content
ascorbic acid
carotenoid
determination - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO