Wszystkie pola: time and temperature storage

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wplyw czasu i temperatury przechowywania na jakosc apertyzowanej masy makowej
Effect of time and temperature conditions of storage on the quality of canned poppy seed paste
Autorzy:: Korus A
Kmiecik W
Lisiewska Z
Tematy:: masa makowa
konserwy
przechowywanie
warunki przechowywania
temperatura przechowywania
czas przechowywania
jakosc
apertyzacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wplyw czasu i temperatury przechowywania na jakosc apertyzowanej masy makowej
Effect of time and temperature conditions of storage on the quality of canned poppy seed paste
Autorzy:: Korus, A
Kmiecik, W
Lisiewska, Z
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: masa makowa
konserwy
przechowywanie
warunki przechowywania
temperatura przechowywania
czas przechowywania
jakosc
apertyzacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ temperatury i czasu przechowywania na wybrane parametry jakościowe owoców kandyzowanych
The influence of temperature and time of storage on selected qualitative parameters of candied fruits
Autorzy:: Pietrzyk, S.
Fortuna, T.
Bojdo-Tomasiak, I.
Morawiec, K.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: cukry redukujace
czas przechowywania
kwas sorbowy
kwasowosc ogolna
owoce kandyzowane
parametry jakosciowe
przechowywanie
temperatura przechowywania
agrest
sliwki
jarzebina; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ temperatury i czasu przechowywania na wybrane parametry jakościowe owoców kandyzowanych
The influence of temperature and time of storage on selected qualitative parameters of candied fruits
Autorzy:: Pietrzyk S.
Fortuna T.
Bojdo-Tomasiak I.
Morawiec K.
Tematy:: cukry redukujace
czas przechowywania
kwas sorbowy
kwasowosc ogolna
owoce kandyzowane
parametry jakosciowe
przechowywanie
temperatura przechowywania
agrest
sliwki
jarzebina; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany zdolności przeciwrodnikowej i zawartości polifenoli w suszach jabłkowych podczas przechowywania
Changes of radical scavenging activity and polyphenol content in dried apple slices during storage
Autorzy:: Rzaca M.
Witrowa-Rajchert D.
Tematy:: jablka
suszenie mikrofalowo-konwekcyjne
suszenie konwekcyjne
susze owocowe
susz z jablek
przechowywanie
polifenole
zawartosc polifenoli
wlasciwosci przeciwrodnikowe
aktywnosc przeciwutleniajaca
czas przechowywania
temperatura przechowywania
apple
microwave-convective drying
convective drying
dried fruit
dried apple
storage
polyphenol
polyphenol content
antiradical property
antioxidative property
storage time
storage temperature; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wplyw temperatury i czasu przechowywania na zmiany zawartosci kwasu L-askorbinowego w mleku
Influence of temperature and storage time on the level of L-ascorbic acid inmilk
Autorzy:: Nowak D
Tematy:: temperatura
czas przechowywania
przechowywanie
zywnosc
zawartosc witaminy C
witamina C
kwas L-askorbinowy
mleko
zmiany zawartosci; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ temperatury i czasu przechowywania jaj spożywczych na ich jakość
Effect of temperature and storage time of table eggs on their quality
Autorzy:: Calik J.
Poltowicz K.
Wezyk S.
Tematy:: drobiarstwo
kury Hy-Line White
kury Hy-Line Brown
jaja
jaja spozywcze
przechowywanie
jakosc
warunki przechowywania
czas przechowywania
temperatura przechowywania; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wplyw temperatury i czasu przechowywania na zawartosc polifenoli i wlasciwosci przeciwutleniajace liofilizowanej aronii
Effect of the temperature and storage time on polyphenol content and antioxidant properties of freeze - dried chokeberries
Autorzy:: Misiak M.
Irzyniec Z.
Tematy:: aronia czarnoowocowa
Aronia melanocarpa
aronia ciemnoowocowa zob.aronia czarnoowocowa
owoce
liofilizacja
przechowywanie
temperatura
czas przechowywania
polifenole
zawartosc polifenoli
wlasciwosci przeciwutleniajace
wlasciwosci lecznicze
zdrowie czlowieka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ temperatury i czasu przechowywania surowicy krwi na zawartość kwasu beta-hydroksymasłowego
Influence of temperature and blood serum storage time on the content of beta‑hydroxybutyrate acid
Autorzy:: Kupczynski R.
Burek A.
Pogoda-Sewerniak K.
Orszulak P.
Tematy:: bydlo
krowy
surowica krwi
przechowywanie
czas przechowywania
temperatura przechowywania
badania laboratoryjne
kwas beta-hydroksymaslowy
stezenie kwasu beta-hydroksymaslowego; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ temperatury i czasu przechowywania na wybrane cechy jakościowe oleju rzepakowego, lnianego i lniankowego
Impact of the storage temperature and time on the selected quality properties of rapeseed, linseed and cameline seed oil
Autorzy:: Masłowski, A.
Andrejko, D.
Ślaska-Grzywna, B.
Sagan, A.
Szmigielski, M.
Mazur, J.
Rydzak, L.
Sobczak, P.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: olej rzepakowy
olej lniany
olej lniankowy
przechowywanie
skład kwasów tłuszczowych
liczba nadtlenkowa
liczba kwasowa
oil storing
rapeseed oil
flax oil
cameline seed oil
fat acids composition
peroxide number
acid number; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "time and temperature storage" wg kryterium: Wszystkie pola